Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Banketový číšník
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a profesionálního banketového číšníka, který se připojí k našemu týmu a bude zajišťovat špičkový servis během různých společenských a firemních akcí. Jako banketový číšník budete zodpovědný za obsluhu hostů, přípravu a úklid prostor, spolupráci s kuchyní a dalšími členy týmu, a zajištění celkového bezproblémového průběhu akce.
Vaší hlavní náplní práce bude poskytování kvalitního servisu během banketů, svateb, konferencí, firemních večírků a dalších událostí. Budete vítat hosty, servírovat jídla a nápoje, reagovat na jejich požadavky a zajišťovat, aby se cítili příjemně a spokojeni. Dále budete spolupracovat s ostatními členy obsluhy a kuchyně, abyste zajistili hladký průběh celé akce.
Tato pozice vyžaduje vysokou úroveň profesionality, příjemné vystupování, schopnost pracovat pod tlakem a flexibilitu. Práce často probíhá ve večerních hodinách, o víkendech a svátcích, proto očekáváme časovou flexibilitu a ochotu pracovat v různých směnách.
Ideální kandidát má předchozí zkušenosti s obsluhou na banketech nebo v gastronomii, ovládá základy etikety a má smysl pro detail. Znalost cizích jazyků, zejména angličtiny, je výhodou, protože se často setkáváme s mezinárodní klientelou.
Nabízíme příjemné pracovní prostředí, možnost profesního růstu, školení a práci v dynamickém kolektivu. Pokud máte zájem stát se součástí našeho týmu a podílet se na organizaci nezapomenutelných událostí, těšíme se na vaši přihlášku.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Obsluha hostů během banketů a společenských akcí
- Příprava stolů a prostření podle standardů
- Servírování jídel a nápojů
- Komunikace s hosty a řešení jejich požadavků
- Spolupráce s kuchyní a ostatním personálem
- Úklid a údržba pracovního prostoru po akci
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Zajištění plynulého průběhu akce
- Zodpovědnost za inventář a vybavení
- Reprezentace podniku profesionálním vystupováním
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti s prací v gastronomii nebo na podobné pozici
- Příjemné a profesionální vystupování
- Schopnost pracovat pod tlakem a v týmu
- Časová flexibilita (večery, víkendy, svátky)
- Znalost základů etikety a servisu
- Fyzická zdatnost a odolnost
- Zodpovědnost a pečlivost
- Znalost cizího jazyka výhodou (zejména angličtiny)
- Ochota učit se novým věcem
- Spolehlivost a dochvilnost
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte předchozí zkušenosti s obsluhou na banketech?
- Jste ochoten/ochotna pracovat večer a o víkendech?
- Jaké jsou vaše silné stránky při práci s lidmi?
- Jak byste řešil/a nespokojeného hosta?
- Jaký je váš přístup k týmové spolupráci?
- Zvládáte pracovat pod tlakem a v rychlém tempu?
- Jaké máte zkušenosti s obsluhou větších skupin?
- Ovládáte základy etikety při servírování?
- Jaké cizí jazyky ovládáte?
- Proč se zajímáte o tuto pozici?