Text copied to clipboard!

Název

Text copied to clipboard!

Banketový číšník

Popis

Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a profesionálního banketového číšníka, který se připojí k našemu týmu a bude zajišťovat špičkový servis během různých společenských a firemních akcí. Jako banketový číšník budete zodpovědný za obsluhu hostů, přípravu a úklid prostor, spolupráci s kuchyní a dalšími členy týmu, a zajištění celkového bezproblémového průběhu akce. Vaší hlavní náplní práce bude poskytování kvalitního servisu během banketů, svateb, konferencí, firemních večírků a dalších událostí. Budete vítat hosty, servírovat jídla a nápoje, reagovat na jejich požadavky a zajišťovat, aby se cítili příjemně a spokojeni. Dále budete spolupracovat s ostatními členy obsluhy a kuchyně, abyste zajistili hladký průběh celé akce. Tato pozice vyžaduje vysokou úroveň profesionality, příjemné vystupování, schopnost pracovat pod tlakem a flexibilitu. Práce často probíhá ve večerních hodinách, o víkendech a svátcích, proto očekáváme časovou flexibilitu a ochotu pracovat v různých směnách. Ideální kandidát má předchozí zkušenosti s obsluhou na banketech nebo v gastronomii, ovládá základy etikety a má smysl pro detail. Znalost cizích jazyků, zejména angličtiny, je výhodou, protože se často setkáváme s mezinárodní klientelou. Nabízíme příjemné pracovní prostředí, možnost profesního růstu, školení a práci v dynamickém kolektivu. Pokud máte zájem stát se součástí našeho týmu a podílet se na organizaci nezapomenutelných událostí, těšíme se na vaši přihlášku.

Odpovědnosti

Text copied to clipboard!
  • Obsluha hostů během banketů a společenských akcí
  • Příprava stolů a prostření podle standardů
  • Servírování jídel a nápojů
  • Komunikace s hosty a řešení jejich požadavků
  • Spolupráce s kuchyní a ostatním personálem
  • Úklid a údržba pracovního prostoru po akci
  • Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
  • Zajištění plynulého průběhu akce
  • Zodpovědnost za inventář a vybavení
  • Reprezentace podniku profesionálním vystupováním

Požadavky

Text copied to clipboard!
  • Zkušenosti s prací v gastronomii nebo na podobné pozici
  • Příjemné a profesionální vystupování
  • Schopnost pracovat pod tlakem a v týmu
  • Časová flexibilita (večery, víkendy, svátky)
  • Znalost základů etikety a servisu
  • Fyzická zdatnost a odolnost
  • Zodpovědnost a pečlivost
  • Znalost cizího jazyka výhodou (zejména angličtiny)
  • Ochota učit se novým věcem
  • Spolehlivost a dochvilnost

Potenciální otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Máte předchozí zkušenosti s obsluhou na banketech?
  • Jste ochoten/ochotna pracovat večer a o víkendech?
  • Jaké jsou vaše silné stránky při práci s lidmi?
  • Jak byste řešil/a nespokojeného hosta?
  • Jaký je váš přístup k týmové spolupráci?
  • Zvládáte pracovat pod tlakem a v rychlém tempu?
  • Jaké máte zkušenosti s obsluhou větších skupin?
  • Ovládáte základy etikety při servírování?
  • Jaké cizí jazyky ovládáte?
  • Proč se zajímáte o tuto pozici?